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Es ist eines der berühmtesten Weinanbaugebiete Deutschlands, das in der ganzen Welt einen guten Ruf genießt. Seine Fläche ist nicht sehr groß - etwa 13 Tausend Hektar. Es ist Dritter in Deutschland. Es macht 15% der Weinproduktion des Landes aus. Hier gibt es 19 Winzerverbände und 250 Einzelweingüter.
Die Böden bestehen aus Schiefer, deshalb haben die lokalen Weine einen honigsüßen Geschmack, einen magischen Duft und eine ausgezeichnete Qualität.
Das größte Anbaugebiet ist Riesling. Die Hälfte der Rebfläche ist mit ihm bestockt – und seine hiesigen Spitzenweine sind weltweit berühmt. Riesling wird zwar in vielen Anbaugebieten und auf vielen Bodenarten angebaut, aber solche schmackhaften, ausgewählten und doch kräftigen Rieslinge, wie sie an den Steilhängen der Mosel auf den Schiefer-Verwitterungsböden entstehen, sind sicher einmalig.
Die wichtigsten Rebsorten in der Region neben dem Riesling ist Müller- Thurgau. Nicht weniger beliebte Sorten sind Auxerrois, Bacchus, Elbling, Kerner, Optima und Ortega.
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