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Das vielfältigste Weinbaugebiet in Deutschland. Viele Rebsorten werden hier angebaut. Kein anderes Anbaugebiet ist so vielfältig wie Baden. Das 400 km lange Gebiet ist landschaftlich und klimatisch recht verschieden. Die Bodenarten variieren von Kies, Mergel und Ton über Kreide, Lehm und Löss bis zu Muschelkalk und Keuper. Der Hauptteil der badischen Weinberge liegt auf einem 130 km langen schmalen Landstreifen zwischen Schwarzwald und Rhein. Die besten von ihnen befinden sich entweder auf privilegierten Südhängen oder auf vulkanischen Felsen, die das Kaiserstuhl-Hochland bilden. Hier gibt es keine dominanten Rebsorten. Einige rote und weiße Rebsorten spielen in den einzelnen Bereichen eine wichtige Rolle. In Baden werden Burgundersorten angebaut, die sich in dem hiesigen überdurchschnittlich warmen Klima besonders gut fühlen. Das sind Spätburgunder, Chardonnay, Weißer und Grauer Burgunder, Auxerrois. 

  

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