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Südtirol

Viele kennen und schätzen Südtirol als Weinland. Zu Recht. Schließlich kommen aus der Region einige exzellente Weine, die jedes Jahr wieder Weinkenner aus aller Welt überraschen.

Von Brixen südwärts wachsen die Reben an den Hängen bis zur 1.000 m Grenze hinauf und der Süden des Landes rund um den Kalterer See, Tramin oder Terlan gehört zu den bedeutendsten Anbaugebieten. Gewürztraminer, Lagrein, Chardonnay, Pinot Grigio, Blauburgunder… Hier gibt es viele edle Tropfen, gewonnen aus alten und autochtonen Rebsorten

Wer auf der Weinstraße im Süden Südtirols unterwegs ist, findet immer wieder kleinere Weingüter, in denen man oft auch übernachten kann. Wein Marke Eigenbau schmeckt meist vorzüglich, auch wenn die Flaschen keine bekannten Etiketten tragen.

Ein Teil des Erfolgs der Südtiroler Weine ist sicherlich die Sortenvielfalt. Zu den international bekannten Sorten, wie Riesling, Sauvignon oder Pinot, kommen die alten, autochthonen Rebsorten Vernatsch, Gewürztraminer und Lagrein. Lage und Klima tragen zum besonderen Charakter dieser Weine das ihre bei, Erfahrung und Sorgfalt bei der Vinifizierung sind dann noch das Tüpfelchen auf dem i. So erfreuen sich die Südtiroler Weine immer größerer Beliebtheit und heimsen

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