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Der Wein aus Frankreich ist weltberühmt. Jeder Franzose und viele andere mögen dazu auch eine gute Flasche französischen Weins. Nicht ohne Grund gilt Frankreich als das Weinbauland schlechthin. Bei der Weinerzeugung liegt Frankreich weltweit an zweiter Stelle und was die Rebfläche (ca. 960.000 ha) angeht, so liegt es sogar nur an vierter Stelle. Ihr hervorragendes Renommee verdanken Frankreichs Weine daher nicht ihrer Quantität, sondern ihrer Qualität, die weltweit Maßstäbe setzt. Frankreich ist stolz auf seine Weine. Sie beinhalten ein Stück französischer Seele und stellen eine Art Grundnahrungsmittel dar. Man trinkt ihn mittags - manchmal mit etwas Wasser verdünnt - und zur Hauptmahlzeit am Abend. Mit Ausnahme der Regionen nördlich von Paris wird eigentlich überall Wein angebaut. Synonym für den qualitativ hochwertigen Wein ist nach wie vor Bordeaux und seine Region, das Bordelais, vor allem natürlich die kleineren Appellationen.
