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Mit der Vinoteca Maxima gehen wir einen konsequenten Schritt in Richtung unverfälschten Genusses fernab ausgetretener Wege vinophiler Erlebnisse.
Wir sind bestrebt neben bekannten und rennomierten Weingütern auch innovative junge Winzer in unser Programm zu nehmen, welche sich durch hohe Qualität und experimentierfreude auszeichnen.
In diesem Kontext außerordentlich spannend ist die Rückbesinnung auf den biologischen Anbau und die natürliche Weiterverarbeitung der Weine.